Víte, že...
Když přimhouříme oči, svobodný německý stát Bavorsko je přibližně stejně velký jako Česká republika? Jak co do rozlohy, tak co do počtu obyvatel.
Bavorsko. Stačí vyslovit a všichni hned mají chuť vyrazit na cestu. Svou popularitu si získalo díky jedinečně čisté přírodě, krásným horám, průzračným jezerům, tradičním lidovým zvykům i perfektní infrastruktuře a lahodnému pivu. Turisty láká ve všech ročních obdobích, ať už se tu zdrží jeden den či celý týden. Každý si sem cestu najde. Tady je 10 důvodů, mezi kterými si i vy najdete minimálně jeden (dva, tři…), proč se sem vydat. Bavorsko vás přivítá s otevřenou náručí.
1. Příroda – chlouba Bavorska
Krásná příroda v bavorské oblasti Berchtesgaden
Tolik přírodních krás, jako má Bavorsko, byste jinde v Německu na jednom místě těžko hledali. Na své si tu přijdou milovníci hor a alpské krajiny – „střecha Evropy“ totiž zasahuje až sem.
Údolí jsou hustě zalesněná, všude se třpytí hladiny průzračně čistých jezer, uvidíte tu podmanivé vodopády a dechberoucí panoramata. Střediskem Bavorských Alp je Garmisch-Partenkirchen, rušné centrum lyžování i letní turistiky na úpatí nejvyšší německé hory Zugspitze, tyčící se do výšky téměř 3 000 m.
2. Jezera či průzračně čisté severské fjordy?
Jezero Obersee se pyšní průzračně čistou vodou
Součástí místní krajiny jsou jezera, jejichž hladiny vybízejí ke koupání, projížďkám na lodi i procházkám v okolí. Přírodní idylu představuje například jezero Königssee v Berchtesgadenských Alpách, jedno z největších a nejčistších v celém Německu. Přímo od jeho hladiny se zdvihají vysoké hory, a jezero tak v krajině působí téměř jako fjord.
Chiemsee je označováno jako „Bavorské moře“ a skutečně u něj můžete zažít příliv a odliv. Malebností vás dostanou jezera Hintersee, Alpsee, Schwansee a další. Největším německým jezerem je Bodensee, které kromě do Bavorska zasahuje také do Rakouska a Švýcarska.
3. Pohádkové zámky Ludvíka II. (a nejen ty)
Zámek Neuschwanstein působí pohádkově
Bavorsko působí pohádkově, a to nejen díky krásné přírodě, ale i do ní zasazeným okouzlujícím zámkům, které si nechal postavit Ludvík II., obdivovatel francouzského krále Ludvíka XIV. Podle vzoru francouzského Versailles tu nechal přímo na jednom z ostrovů na jezeře Chiemsee postavit zámek Herrenchiemsee, jehož zrcadlový sál je dokonce o 10 metrů delší než sál ve Versailles.
Výhradně jako své vlastní útočiště si v Bavorsku Ludvík II. postavil luxusní zámek Linderhof. Nejznámějším a nejpohádkovějším zámkem celého Německa je bezesporu Neuschwanstein, jehož silueta je notoricky známá i díky tomu, že posloužila jako inspirace pro pohádky Walta Disneyho.
Čtení na podobné témaNeuschwanstein: romantika na druhou, pohádka, kýč i jedna velká výzva Přečíst
4. UNESCO tu záznamy nešetří
Historické jádro města Bamberg je zapsáno na seznam UNESCO
Bavorsko se pyšní hned sedmi zápisy na seznamu světového a kulturního dědictví UNESCO. Chcete-li navštívit všechny, zapište si na seznam historické jádro města Bamberg, staré město a čtvrť Stadtamhof v Regensburku a barokní wϋrzburskou rezidenci s rozlehlými zahradami, která bývala sídlem mocných říšských biskupů.
Na seznam patří i limes, někdejší opevněná hranice Římské říše, kostel Wieskirche v regionu Pfaffenwinkel a tři z prehistorických kůlových staveb dochovaných v okolí Alp (Pestenacker, Unfriedshausen a Roseninsel).
V roce 2012 se zápisu dočkala také Markrabská opera v Bayreuthu, jejíž barokní interiér se třemi úrovněmi balkonů patří k nejkrásnějším divadelním sálům na světě.
5. Moderní život v tradičních krojích? Proč ne?
Obyvatelé Bavorska si rádi vyrazí ven v tradičním kroji
Obyvatelé Bavorska si potrpí na dodržování tradic, a to i přesto (nebo možná právě proto), že patří k zastáncům nejmodernějších technologií a pokroku. Tradiční kroje se nosí nejenom při zvláštních příležitostech, ale i jen tak, třeba na nedělní procházku do města.
Snad každý muž tu vlastní kožené kalhoty Lederhosen a každá žena tradiční lidový oděv Dirndl, který tvoří šaty s těsně upnutým živůtkem na šněrování a širokou sukní, blůzka a zástěra, která se uvazuje v pase.
Místní si rádi vyrazí na různé akce a festivaly, karnevalové průvody, oblíbili si slavnosti stavění májky, procesí na koních v období letnic, posvícení, slavnosti slunovratu, slavnosti shánění dobytka z horských pastvin do údolí, slavnosti vína, tradiční Oktoberfest i vánoční trhy. Důvod k oslavám a setkání s přáteli se vždy najde.
6. Oktoberfest aneb Když pivo teče proudem
V Bavorsku se pivo pije z litrových tupláků
Bavorsko je kraj piva. Kolem jeho hlavního města Mnichova krajině dominují chmelové plantáže a milovníci piva v Bavorsku čelí ohromujícímu výběru značek. Při představě, že se tu zlatavý mok s oblibou pije z litrových tupláků, se leckomu zatočí hlava…
Právě v Mnichově se každoročně koná tradiční Oktoberfest – největší pivní slavnost na světě. Počátky veselice spadají do října roku 1810, kdy po svatbě uspořádal bavorský korunní princ Ludvík spolu s manželkou pro obyvatele království na louce za Mnichovem slavnost, která měla úspěch a začala se jako „říjnová slavnost“ konat pravidelně. Svůj název si udržela i poté, co ji organizátoři kvůli lepšímu počasí přesunuli na září.
7. Bavorské klobásy a další lahůdky
Typická bavorská klobása Weisswurst chutná výborně
O tom, že cestování prochází žaludkem, netřeba dlouze diskutovat. Při cestování do Bavorska mějte na paměti, že zdejší kuchyně nepatří k těm nejdietnějším. Naopak – je velmi vydatná a masitá. Gurmány ovšem nikterak nezklame.
Pochutnáte si tu na vepřové pečeni Schweinbraten, na vepřovém koleni Schweinshaxe, na žebírkách Rippchen, ale i na rybách a typických klobásách, které se podávají s hořčicí a s kysaným zelím. Mírně kořeněný Bratwurst i tradiční bílá klobása Weisswurst zaženou malý i velký hlad.
A pak jsou tu sladké kynuté knedlíky přelité vaječným krémem Dampfnudeln, preclíky (Brezen), vánoční norimberské perníčky a další pochoutky. Jak to mají Němci rádi, vše se připravuje z kvalitních čerstvých (a často bio) surovin. Kdo by nechtěl dobré jídlo zapíjet pivem, může zvolit místní víno z oblasti Franků.
8. Historická pojítka s Čechy
Kamenný most v Řezně byl vzorem pro pražský Karlův most
Geografická blízkost Bavorska a České republiky stojí za našimi společnými dějinami. Karel IV. velmi rád pobýval v Norimberku, kde na jeho počest nechali v 16. století dokonce vybudovat dodnes funkční orloj. V Regensburku neboli Řezně byl ve 12. století postaven první německý kamenný most přes řeku, který se pravděpodobně stal vzorem pro stavbu Juditina, později Karlova, mostu v Praze.
Ostatně modrá a bílá, barvy bavorské zemské vlajky, byly po staletí spjaty s místním rodem Wittelsbachů. Byly převzaty od hrabat z Bogenu, příbuzných českých Přemyslovců.
Historie i moderní architektura vás dostanou také v metropolích jako Mnichov, Pasov, Bamberg, Amberg nebo Ingolstadt… Seznam je dlouhý.
9. Když na vánoční trhy, tak do Bavorska!
Vánoční trhy v Mnichově jsou velmi oblíbené
Jak si užít cestování v zimním období, když vás to neláká přímo na hory? Spojte příjemné s užitečným a vydejte se do bavorských měst na tradiční vánoční trhy. Stylové stánky nabízejí nejrůznější zboží, od vánočních ozdob a drobných dárečků až po gastronomické speciality.
Samozřejmostí je příjemná slavnostní atmosféra, zvuky vánočních koled, vůně pečených kaštanů a mandlí a chuť punče či svařeného vína na jazyku. Bavorské vánoční trhy patří k těm nejhezčím, jejich atmosféra a pohoda vás nezklame.
10. Vysoká životní úroveň
Moderní olympijský areál v Mnichově je architektonickým unikátem
Ať už se do Bavorska vydáte za poznáním, aktivním odpočinkem, do lázní nebo třeba na pracovní cestu, vždy se můžete spolehnout na perfektně fungující infrastrukturu a služby. A není se čemu divit. Bavorsko je pro Německo důležité nejen proto, že přitahuje turisty z celého světa, ale i z hospodářského hlediska. Soustřeďuje se sem velká část německého průmyslu – mimo jiné se tu vyrábějí auta značky BMW (Bayerische Motor Werke).
Když se v Bavorsku rozhlédnete kolem sebe, budete mít možná pocit, že se tu všichni prohánějí těmi nejmodernějšími modely aut. Životní úroveň místních obyvatel je opravdu velmi vysoká. Všude je pořádek a vy se tu budete cítit velmi příjemně.