Víte, že…
Belgická piva jsou velmi lahodná. V takto malé zemi se nachází přes 400 pivovarů a každý z nich vyrábí obvykle nejeden druh piva.
České pivo je nejlepší na světě, ale abyste to mohli posoudit, musíte ochutnat i piva jiná. A pro takové ochutnávání je Belgie nejlepší volba. V každé hospůdce dostane na výběr nejméně z desítky různých piv.
Patron pivařů
Patronem pivařů je Sv. Arnold, který v době šíření moru kázal lidem, aby nepili vodu, nýbrž pivo, protože pivo je převařené a nedostanou tak mor. Ještěže tak, protože právě díky pivu se vám Belgie zajisté zalíbí.
Druhy piv
V hospůdkách se během vašeho pobytu můžete setkat s více než padesáti druhy piv. Pivo se zde pije jinak než v Česku, tady se vychutnává! Pravdou je, že místní piva mají okolo 7 %, takže pro veselou krev jich stačí vypít méně. Každý druh piva má svou vlastní sklenici, která je přesně vytvořena pro jedinečnou chuť. Jsou to obvykle sklenice 0,25 nebo 0,33 l. Sklenice piva kwak např. vypadá jako zkumavka a podává se v dřevěném držáku.
Místní zůstanou obvykle celý večer u jednoho až dvou druhů piva, což je ideální, aby vás ráno nepotkal bolehlav.
Čtení: Zájezdy do Belgie – srovnání a doporučeníOvocná piva
Naleznete zde piva různého charakteru – nezapomeňte vyzkoušet i místní ovocná piva, která nemají naštěstí nic společného s polskými ovocnými pivy. Obzvláště ta čepovaná jsou opravdu úžasná!
Dlouholetou tradicí jsou piva vyráběná v opatstvích, tzv. Trappist Bier. Takových opatství je 7, jediný Orval je otevřený turistům. Některá exportují piva dále do světa, některá si vyrábějí jen pár set tisíc litrů ročně pro spotřebu vlastní a pro milovníky tohoto moku, kteří si pro pár litrů sami přijedou.
Bierhuis Kulminator
Velmi krásnou hospodou pro milovníky piv je Bierhuis Kulminator v Antverpách, kde mají přes 400 druhů piv, z toho na čepu pokaždé asi 8 druhů a pokaždé jsou to piva jiná a netradiční! Podzimní, vánoční, lesní plody… Pár kousků speciálních piv zde najdete i hodně starého data, nejstarší snad ročník 1974. Ta už ale obvykle stojí hooodně eur.
Atmosféra této malinké hospůdky ukryté asi 10 minut chůze od centra, stojí rozhodně za návštěvu a najdete ji v ulici Vleminckveld 32. Můžete zde ochutnat i nejsilnější pivo světa, která má 13 %!
Hodnocení piv
Zde je seznam piv, která jsme ochutnali a přiřadili jsme jim počet hvězdiček podle chuti – 1*= nejhorší, 5*=nejlepší. U některých je uvedeno i procento alkoholu a zda bylo pivo čepované nebo lahvové. Kde neuvidíte napsáno čep, je lahvové.
* * * * *
- BUSH AMBER 12 (Bierhuis Kulminator – Dirk and Leen) (D+L) – čep
- ELLE-VUE KRIEK – višňové, čep 5,2 %
- KWAK – 8 %
- MYSTIC – višňové, čep, Gruunplaats
- KASTEEL BIER 11 – hospoda Quinten Matsijs od r. 1565 – čep
- HOPSINJOOR – (D+L)
- WOULDVRUCHTEN – lesní plody (D+L)
- CHIMAY BLUE
- CHIMAY BLOND
- CHIMAY PURPLE
* * * *
- GRIMBERGER BLOND – 6,5 % – čep
- GRIMBERGEN OPTIMO BRUNO
- GRIMBERGEN DUBBEL
- MALHEUR 12 – 12 % (D+L)
- CINEY BRUNE – 7 %
- STEEN BRUGE BRUIN – čep
- STEEN BRUGE BLOND – čep
- LEFFE BLOND – 6,6% - čep
- LEFFE CHRISTMAS BRUINE
- EKU 28 – 11 % – německé (D+L)
- LA CHOUFFE – 8 %
- GAULOISES BRUNE (v rakvi)
- MARTIN´S PALE ALE – 5,8 %
- JUPILLER TAURO
- DE KOENNICK – 6 % – čep
- DUVEL – čep
* * * ½
- DELIRIUM NOCTURNUM
- KARMELIET – Tripel – 8 %
- GRIMBERGEN DUBBEL – 6,2 %
- TONGERLO BRUIN DUBBEL – 6 % – čep
- KRIEK LINDEMANS – čep 4 % – čep
- PECHERESSE – čep
- BARBAR WINTER BOK (s medem) – 8 %
- BIERE DE MALMEDY BLONDE
- CINEY BLOND – 7 %
- GRIMBERGEN TRIPEL
* * *
- WESTMALLE DUBBEL 7 %
- LEFFE BRUNE – 6,5 % – čep
- STELLA ARTOIS – čep
- MC CHOUFFE – 8,5 %
- ABBEY DE MAREDSOUS 6 % BLOND – čep
- POSTEL – 7 %
- BIERE DE MALMEDY BRUNE
* * ½
- PALM DOBBEL – 5,5 % – čep
- RODENBACH – 5 %
* *
- VEDETT – čep
- JUPILER – čep
- CORSENDORK
* ½
- HOEGAARDEN – čep
*
- PRIMUS – čep
- BRUGS – čep
- MAES – čep
Na zdraví!