Velké plochy irské krajiny pokrývají tzv. bogs – rašeliniště. Dříve byla jejich rozloha daleko větší (údajně až o 20 % území), dnes zabírají kolem 2 000 km čtverčních. Rašelina vzniká postupem času z rozložených rostlin. Na některých místech hloubka rašelinového pole dosahuje až 10 metrů.
Od nepaměti ji lidé využívali k topení. Nemá samozřejmě takovou výhřevnost jako například uhlí, ale její snadná dostupnost způsobuje, že v malých městečkách a na vesnicích se s ní topí dodnes. Využívá se i na výrobu elektřiny, krbových briket a k zahradnickým účelům. Dodnes můžete v krajině vidět soukromníky, jak z půdy speciálními lopatkami těží malá rašelinová polínka.
Rašeliniště jsou i místa, kde se vystkytuje mnoho unikátních rostlin. Ve vlhké, kyselé půdě mají ty nejideálnější podmínky k životu. V rašeliništích se našlo i spousta svědků minulosti. Díky kyselosti a nedostatku kyslíku v nich byly uchovány nálezy až 5 000 let staré.