São Silvestre, Réveillon, Passagem de Ano: Portugalci mají pro silvestrovské oslavy mnoho různých označení. Jasně z toho vyplývá, že rozlučku se starým rokem neberou na lehkou váhu. Užijte si silvestrovský Lisabon jako místní a vstupte do nového roku se vší parádou!
1. Slavnostní večeře
Portugalci milují společné večeře
Většina Portugalců svůj silvestrovský večer začíná slavnostní večeří v kruhu rodiny či přátel. Večeře může být rychlá, aby se pak mohli přesunout na další party, nebo může trvat celý večer a zahrnovat několik chodů.
Na stole v každém případě nesmí chybět ryby a mořské plody, zeleninová polévka Caldo verde a ani dezerty, které místní tolik milují. Obzvlášť oblíbené jsou travesseiros, křupavé polštářky s mandlovou náplní, a také queijadas, koláčky s krémovým sýrem Requeijão. Tyto zákusky nejlépe chutnají v kavárně Casa Piriquita v nedaleké Sintře. V Lisabonu zase nutně musíte ochutnat belémské koláčky (pastel de nata).
Spousta lisabonských restaurací nabízí speciální silvestrovské menu na dlouhý večer. O půlnoci se hodování na chvíli zastaví, aby všichni mohli vyběhnout ven a sledovat ohňostroj nad řekou Tejo. A právě tento program najdete i na našich silvestrovských zájezdech do Lisabonu.
Restaurace dále od řeky zpravidla zajistí vlastní zábavu.
2. Ohňostroj nad řekou Tejo
Nejkrásnější ohňostroj a oslavy vás čekají na hlavním náměstí
Centrem všeho dění se během silvestrovské půlnoci stává náměstí Praça do Comércio (mezi místními známé také jako Terreiro do Paço). Na obrovském prostranství se každoročně schází tisíce lidí, kteří společně odpočítávají poslední vteřiny starého roku a sledují velkolepý ohňostroj nad řekou Tejo. Doprovodný hudební program začíná kolem desáté večer, a kdo má dost sil, ten může slavit až do rána. Nedočkavci mohou přijít už na zahřívací koncerty 29. a 30. prosince večer.
Ohňostroj nad řekou je zlatým hřebem lisabonského Silvestru a opravdu se vyplatí najít si místo, odkud budete mít nerušený výhled. Komornější atmosféru můžete zažít u Belémské věže, v moderní čtvrti Parque das Nações (Expo), nebo třeba na hradě sv. Jiří (Castelo de São Jorge).
Čtení: Zájezdy do Portugalska – srovnání a doporučení3. Silvestrovská plavba po řece Tejo
Romantické duše mohou sledovat ohňostroj přímo z řeky Tejo. Stačí se nalodit na výletní loď, kde vám během plavby obvykle nabídnou sváteční večeři za doprovodu živé hudby. Z první řady pak můžete pozorovat, jak se nebe nad městem mořeplavců rozzáří všemi barvami. Belémskou věž nebo visutý Most 25. dubna (Ponte 25 de Abril), který připomíná slavný Golden Gate, uvidíte z úplně nové a nezapomenutelné perspektivy.
4. Fado: hudba z hloubi duše
Pokud toužíte zažít opravdu emotivní večer, rezervujte si místo v některém z fado klubů. Fado je tradiční portugalský hudební styl, jehož texty pojednávají o nešťastné lásce a naději. Nostalgické kytarové tóny se z lisabonských sklípků a restaurací ozývají už od 18. století.
Mezi nejlepší lisabonské kluby patří Clube de Fado, O Faia, Café Luso nebo Adega Machado. Kvalitní podniky ale najdete po celém městě, a to především v tradičních historických čtvrtích Alfama a Mouraria. Poslech si užijte se skleničkou vína a portugalským národním pokrmem – nasolenou sušenou treskou Bacalhau.
5. 12 rozinek pro štěstí
Znáte tuto portugalskou tradici?
Půlnoční přípitek doprovází zajímavá tradice, která má kořeny v sousedním Španělsku. O půlnoci je zvykem sníst 12 rozinek, jednu s každým úderem hodin. Každá rozinka symbolizuje jeden měsíc nadcházejícího roku a měla by vám do něj přinést štěstí. V Lisabonu je tradice tak populární, že misky s rozinkami najdete na každém kroku. Tak si také hrstku naberte, ať jste na půlnoc připraveni.
Štěstí vám podle místních může přinést i modré spodní prádlo. V některých rodinách si to proto raději pojistí „měkkými“ vánočními dárky.
