Tradiční švédské masové kuličky (köttbullar) jsou pojmem, který k této zemi neodmyslitelně patří. Malé kuličky připravované na způsob našich karbanátků s bramborami, hnědou omáčkou a brusinkami jsou místním nejoblíbenějším jídlem. U nás je proslavil nábytkářský gigant IKEA, pochutnat si ale na švédských kuličkách v restauraci v centru Stockholmu je úplně jiný zážitek. Zážitek, který by si žádný labužník neměl nechat ujít.